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        高三食譜三餐大全增加記憶 吃什么食物

        2023-02-02 10:13:12文/周傳杰

        早餐主副搭配,干稀搭配,葷素搭配,富含水分和營養。體積小,熱量高;制備省時省力;盡量食用熱的早餐。午餐搭配種類:主食為各種米、面制品,以干的為主,如米飯、饅頭、面條。副食為各種肉類、魚類、蛋類、豆制品、蔬菜水果等。

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        早餐推薦:

        1、紅薯粥、油煎餡餅、花生什錦

        2、玉米粥、鮮肉燒賣、香椿豆腐

        3、火腿粥、豌豆包、什錦黃瓜

        午餐推薦:

        1、主菜:海帶肉絲;副菜:素什錦

        2、主菜:糖醋帶魚;副菜:炒素絲

        3、主菜:豬肝肉片;副菜:西芹蝦仁

        晚餐推薦:

        1、主菜:蘿卜丸子;副菜:白菜油豆腐

        2、主菜:菠蘿炒鴨片;副菜:什錦炒蛋

        3、主菜:肉末豆腐;副菜:麻醬拌菜心

        高中生吃什么補腦提高記憶力

        1、核桃

        現代研究發現,核桃中營養非常豐富,不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。另外,核桃中含有大量的維生素,對于治療神經衰弱、失眠癥,松弛腦神經的緊張狀態,消除大腦疲憊效果很好。不過核桃是屬于偏干燥性的食物,不能食用過多,不然容易引起便秘、流鼻血的情況。

        2、鵪鶉蛋

        鵪鶉蛋可以說是高考前的最佳補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質是高級神經活動不可缺少的營養,經常吃,健腦、補腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補腦效果好,還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高,這是其他禽類的蛋所不能比擬的。

        3、牛奶

        牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

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