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        綠蟻新醅酒的綠蟻是指 出自哪里

        2022-11-09 11:48:31文/李泓箴

        綠蟻新焙酒的綠蟻指的是沒有過濾的米酒上的綠色泡沫。新釀酒未濾清時,酒面浮起酒渣,色微綠,細如蟻,稱為“綠蟻”。這句詞出自唐代·白居易《問劉十九》寫道:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”意思是:新釀的米酒,色綠香濃;小小紅泥爐,燒得殷紅。天快黑了大雪將至,能否一顧寒舍共飲一杯暖酒?

        綠蟻新醅酒的綠蟻是指 出自哪里

        綠蟻新醅酒的綠蟻是指什么

        綠蟻新焙酒的綠蟻指的是沒有過濾的米酒上的綠色泡沫。新釀酒未濾清時,酒面浮起酒渣,色微綠,細如蟻,稱為“綠蟻”。

        出自唐代·白居易《問劉十九》寫道:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”

        意思是:新釀的米酒,色綠香濃;小小紅泥爐,燒得殷紅。天快黑了大雪將至,能否一顧寒舍共飲一杯暖酒?

        《問劉十九》抒發了什么思想感情

        此詩描寫詩人在一個風雪飄飛的傍晚邀請朋友前來喝酒,共敘衷腸的情景,抒發了對友人的思念之情,還有對生活的適意之情。

        全詩表情達意主要靠三個意象(新酒、火爐、暮雪)的組合來完成。

        “綠蟻新醅酒”,開門見山點出新酒,描繪家酒的新熟淡綠和渾濁粗糙,極易引發讀者的聯想,讓讀者猶如已經看到了那芳香撲鼻,甘甜可口的米酒。

        次句“紅泥小火爐”,粗拙小巧的火爐樸素溫馨,爐火正燒得通紅,詩人圍爐而坐,熊熊火光照亮了暮色降臨的屋子,照亮了浮動著綠色泡沫的酒。此句對飲酒環境起到了渲染色彩、烘托氣氛的作用。酒已經很誘人了,而爐火又增添了溫暖的情調。

        后面兩句:“晚來天欲雪,能飲一杯無?”在這樣一個風寒雪飛的冬天里,在這樣一個暮色蒼茫的空閑時刻,邀請老朋友來飲酒敘舊,更體現出詩人那種濃濃的情誼。

        《問劉十九》的創作背景

        《問劉十九》乃白居易晚年隱居洛陽時所作。劉十九是作者在江州時的朋友,作者另有《劉十九同宿》詩,說他是嵩陽處士。也有人認為此詩作于元和十二年(817年),但詩人時任江州(今江西九江)司馬,不可能邀約洛陽故舊對飲。

        一個“雪”字勾勒出朋友相聚暢飲的闊大背景,寒風瑟瑟,大雪飄飄,讓人感到冷徹肌膚的凄寒,越是如此,就越能反襯出火爐的熾熱和友情的珍貴。

        “家酒”、“小火爐”和“暮雪”三個意象連綴起來構成一幅有聲有色、有形有態、有情有意的圖畫,其間流溢出友情的融融暖意和人性的陣陣芳香。

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