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        水解是什么 是化學(xué)反應(yīng)嗎

        2023-01-27 15:12:54文/宋艷平

        水解反應(yīng)中有機(jī)部分是水與另一化合物反應(yīng),該化合物分解為兩部分,水中的H+加到其中的一部分,而羥基(OH)加到另一部分,因而得到兩種或兩種以上新的化合物的反應(yīng)過程,無機(jī)部分是弱酸根或弱堿離子與水反應(yīng),生成弱酸和氫氧根離子(OH)(或者弱堿和氫離子(H))。

        水解是什么 是化學(xué)反應(yīng)嗎

        水解是什么

        水解反應(yīng)中有機(jī)部分是水與另一化合物反應(yīng),該化合物分解為兩部分,水中的H+加到其中的一部分,而羥基(OH)加到另一部分,因而得到兩種或兩種以上新的化合物的反應(yīng)過程,無機(jī)部分是弱酸根或弱堿離子與水反應(yīng),生成弱酸和氫氧根離子(OH)(或者弱堿和氫離子(H))。工業(yè)上應(yīng)用較多的是有機(jī)物的水解,主要生產(chǎn)醇和酚。水解反應(yīng)是中和或酯化反應(yīng)的逆反應(yīng)。大多數(shù)有機(jī)化合物的水解,僅用水是很難順利進(jìn)行的,一般在堿性或酸性條件下。

        水解是化學(xué)反應(yīng)嗎

        水解是化學(xué)反應(yīng),鹽類水解是一個化學(xué)反應(yīng)。其中又分兩種情況。雙水解反應(yīng)是進(jìn)行程度很大的化學(xué)反應(yīng),可逆程度小,大多數(shù)雙水解反應(yīng)可完全進(jìn)行。而普通的鹽類水解則屬于可逆反應(yīng),反應(yīng)程度很小,因此不要認(rèn)為水解產(chǎn)物是體系中的主要物質(zhì),體系中的主要物質(zhì)依然是鹽的離子。

        化學(xué)反應(yīng)是什么

        不同的物質(zhì)具有不同的用途是由它們的性質(zhì)所決定。性質(zhì)是一事物區(qū)別于其他事物的本質(zhì)屬性。在化學(xué)科學(xué)中將物質(zhì)的性質(zhì)分為兩大類:一類是物質(zhì)的物理性質(zhì),如物質(zhì)的存在狀態(tài)、顏色、氣味、熔點、沸點、密度、溶解度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。物質(zhì)物理性質(zhì)的變化稱作物理變化,如水的三態(tài)變化就屬于物理變化。水在通電的條件下,產(chǎn)生了氫氣和氧氣兩種氣體,把這兩種氣體冷卻到室溫混合,結(jié)果還是這兩種氣體,沒有變?yōu)樵瓉淼乃?/p>

        像這種變化,改變外界條件,使水分解成了氫氣和氧氣,產(chǎn)生了新的物質(zhì)的變化就叫化學(xué)變化。物質(zhì)在化學(xué)變化中所表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)。像水在高溫或者在通電的條件下分解成氧氣和氫氣的變化,就是水所具有的一種化學(xué)性質(zhì),而別的物質(zhì)就不一定具有這種性質(zhì)。有些物質(zhì)還能表現(xiàn)出一些典型的特征性質(zhì),例如碘遇到淀粉變藍(lán),利用這種性質(zhì)可以鑒別面粉、土豆中的淀粉。化學(xué)上利用一些特征的反應(yīng)鑒別和分離一些混合物。

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