水解是什么 是化學(xué)反應(yīng)嗎

水解反應(yīng)中有機(jī)部分是水與另一化合物反應(yīng)，該化合物分解為兩部分，水中的H+加到其中的一部分，而羥基(OH)加到另一部分，因而得到兩種或兩種以上新的化合物的反應(yīng)過(guò)程，無(wú)機(jī)部分是弱酸根或弱堿離子與水反應(yīng)，生成弱酸和氫氧根離子(OH)(或者弱堿和氫離子(H))。

水解是什么

水解反應(yīng)中有機(jī)部分是水與另一化合物反應(yīng)，該化合物分解為兩部分，水中的H+加到其中的一部分，而羥基(OH)加到另一部分，因而得到兩種或兩種以上新的化合物的反應(yīng)過(guò)程，無(wú)機(jī)部分是弱酸根或弱堿離子與水反應(yīng)，生成弱酸和氫氧根離子(OH)(或者弱堿和氫離子(H))。工業(yè)上應(yīng)用較多的是有機(jī)物的水解，主要生產(chǎn)醇和酚。水解反應(yīng)是中和或酯化反應(yīng)的逆反應(yīng)。大多數(shù)有機(jī)化合物的水解，僅用水是很難順利進(jìn)行的，一般在堿性或酸性條件下。

水解是化學(xué)反應(yīng)嗎

水解是化學(xué)反應(yīng)，鹽類(lèi)水解是一個(gè)化學(xué)反應(yīng)。其中又分兩種情況。雙水解反應(yīng)是進(jìn)行程度很大的化學(xué)反應(yīng)，可逆程度小，大多數(shù)雙水解反應(yīng)可完全進(jìn)行。而普通的鹽類(lèi)水解則屬于可逆反應(yīng)，反應(yīng)程度很小，因此不要認(rèn)為水解產(chǎn)物是體系中的主要物質(zhì)，體系中的主要物質(zhì)依然是鹽的離子。

化學(xué)反應(yīng)是什么

不同的物質(zhì)具有不同的用途是由它們的性質(zhì)所決定。性質(zhì)是一事物區(qū)別于其他事物的本質(zhì)屬性。在化學(xué)科學(xué)中將物質(zhì)的性質(zhì)分為兩大類(lèi)：一類(lèi)是物質(zhì)的物理性質(zhì)，如物質(zhì)的存在狀態(tài)、顏色、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、溶解度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。物質(zhì)物理性質(zhì)的變化稱作物理變化，如水的三態(tài)變化就屬于物理變化。水在通電的條件下，產(chǎn)生了氫氣和氧氣兩種氣體，把這兩種氣體冷卻到室溫混合，結(jié)果還是這兩種氣體，沒(méi)有變?yōu)樵瓉?lái)的水。

像這種變化，改變外界條件，使水分解成了氫氣和氧氣，產(chǎn)生了新的物質(zhì)的變化就叫化學(xué)變化。物質(zhì)在化學(xué)變化中所表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)。像水在高溫或者在通電的條件下分解成氧氣和氫氣的變化，就是水所具有的一種化學(xué)性質(zhì)，而別的物質(zhì)就不一定具有這種性質(zhì)。有些物質(zhì)還能表現(xiàn)出一些典型的特征性質(zhì)，例如碘遇到淀粉變藍(lán)，利用這種性質(zhì)可以鑒別面粉、土豆中的淀粉。化學(xué)上利用一些特征的反應(yīng)鑒別和分離一些混合物。