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        酒精是電解質嗎 酒精的化學性質

        2023-02-13 14:21:29文/李可欣

        電解質是溶于水溶液中或在熔融狀態下就能夠導電的化合物。因為酒精在熔融狀態或溶于水時均不導電,所以酒精不是電解質。酒精的分子式是C2H6O,結構簡式CH3CH2OH或C2H5OH,是最常見的一元醇。精在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體。

        酒精是電解質嗎 酒精的化學性質

        酒精是電解質嗎

        在水溶液或熔融狀態下可以導電的化合物是電解質,實質是在水溶液下可以電離的物質,在電離后形成自由移動的電子,酒精不能導電,所以酒精不是電解質。

        酒精的分子式是C2H6O,結構簡式CH3CH2OH或C2H5OH,是最常見的一元醇。

        酒精在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,并略帶刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。

        酒精的化學性質

        (1)乙醇具有還原性,可以被氧化(催化氧化)成為乙醛甚至進一步被氧化為乙酸。化學方程式為:2CH3CH2OH+O2加熱2CH3CHO+2H2O.

        (2)乙醇與少量金屬(主要是堿金屬)反應生成對應的有機鹽以及氫氣:

        2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑.

        (3)乙醇易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。

        完全氧化反應:發出淡藍色火焰,生成二氧化碳和水(蒸氣),并放出大量的熱。

        C2H5OH+3O2點燃2CO2+3H2O.

        不完全燃燒時還生成一氧化碳,有黃色火焰,放出熱量。

        C2H5OH+O2點燃CO2+CO+H2O(方程式系數可以不同,故沒有配平)。

        酒精的概念

        乙醇(ethanol)是一種有機化合物,結構簡式為CH3CH2OH或C2H5OH,分子式為C2H6O,俗稱酒精。

        乙醇在常溫常壓下是一種易揮發的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用。乙醇的水溶液具有酒香的氣味,并略帶刺激性,味甘。乙醇易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。乙醇能與水以任意比互溶,能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。

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