中考前吃小炒牛肉(牛氣沖天),牛肉富含氨基酸,營養物質豐富,中考前多吃高考,為身體補足營養,考試才能更有勁!小炒牛肉的制作也非常簡單?;ㄉ鸁踟i手(金榜題名),豬手富含膠原蛋白,常吃能夠補充營養。
1、小炒牛肉(牛氣沖天)
牛肉富含氨基酸,營養物質豐富,中考前多吃高考,為身體補足營養,考試才能更有勁!小炒牛肉的制作也非常簡單。把牛肉逆紋理切片,然后放入生粉、食鹽、生抽、花生油抓勻,腌制10分鐘。起鍋倒油,放入蔥姜蒜和辣椒爆香后,再加牛肉爆炒至斷生,然后撒上香菜,馬上盛出即可。
2、花生燉豬手(金榜題名)
豬手富含膠原蛋白,常吃能夠補充營養。花生燉豬手也非常簡單,把豬手處理干凈后,放入鍋中焯水5分鐘,接著把豬手撈出備用。起鍋倒油,把豬手放入鍋中,加南乳、花生、姜蒜一起翻炒,接著加入適量的食鹽、生抽、老抽,加入清水燜煮30分鐘即可。
3、豉汁蒸排骨(蒸蒸日上)
豉汁蒸排骨,這道菜比較適合夏天做,炎炎夏日,如果不想下廚房做菜,那么把食材備好后,直接放進鍋里蒸,既快捷又省事!制作豉汁蒸排骨,需要把豆豉剁碎,排骨放入調味料腌制好后,再放入剁碎的豆豉,上火蒸20分鐘即可。
1、紅燒鯉魚
鯉魚,象征著大吉大利(鯉),又因為“鯉魚躍龍門”的典故,成為考生必吃的經典菜。
2、什錦粥
粥清淡營養、易于消化,作為安全系數最高的考生飯,什錦粥粘稠的口感,與獨占(粘)鰲(熬)頭的寓意不謀而合。
3、必勝客
首先必勝客是很多學生喜歡的食物,而且“必勝”兩字也是個好彩頭,寓意逢考必勝。
考前吃一碗面,寓意“面面俱到”,不管文科理科一樣都能考好。鈣是天然的神經系統穩定劑。
選擇含鈣高的牛奶、酸奶等食物,可穩定情緒。香蕉中含有的鎂具有消除疲勞、緩解緊張的功效。
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