濾紙中剪出一個直徑是漏斗兩倍的圓形,對折兩次;展開后呈圓錐形,放入漏斗中用清水浸濕,使之緊緊貼漏斗內壁,不留氣泡。將食鹽和沙的混合物倒入試管中,加入適量的水制成食鹽和沙的混合溶液。
1、分離食鹽和沙子首先要加水攪拌溶解;因為食鹽可以溶于水,沙子不溶于水,所以可以用濾紙進行過濾分離,濾紙上是沙子,濾液里是食鹽水;最后將食鹽水蒸發結晶。
2、食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉,國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質。食鹽中鎂、鈣含量過多可使鹽帶苦味,含氟過高也可引起中毒。
在分離沙子和食鹽的過程中水的作用是溶解。沙子不溶于水,而食鹽能溶于水。然后再通過過濾的方法,沙子留在濾紙上。最后蒸發食鹽水得到食鹽。利用一些物質在水中能溶解的特點可以分離一些物質。溶解性,溶解性是物質在形成溶液時的一種物理性質。它是指物質在一種特定溶劑里溶解能力大小的一種屬性。
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