初二生物知識點:有機物(一般含碳,可燒):糖類、脂類、蛋白質、核酸,這些都是大分子。無機物(一般不含碳):水、無機物、氧等,這些都是小分子。葉綠體:進行光合作用,是細胞內的把二氧化碳和水合成有機物,并產生氧。
一、 蕨類植物的地上部分不是莖,而是它的復葉;地下部分是地下莖和根。
二、 蕨類植物出現根、莖、葉等器官的分化,而且還具有輸導組織、機械組織,所以植株比較高大。
三、孢子是一種生殖細胞,孢子囊也不是在任何時候都能看到,只是在夏天生殖時可見到,當孢子萌發時可形成原葉體。
四、蕨類植物的經濟意義在于:①有些可食用;②有些可供藥;③有些可供觀賞;④有些可作為優良的綠肥和飼料;⑤古代的蕨類植物的遺體經過漫長的年代,變成了煤。
五、 苔蘚植物的植物體有兩種類型:一種有莖、葉的分化,但莖很細小,葉又小又薄,如葫蘆蘚、墻蘚;另一種沒有莖、葉的分化,植物體只是扁平的葉狀體,如地錢。
六、苔蘚植物的根是假根,不能吸收水分和無機鹽,而苔蘚植物的莖和葉中沒有輸導組織,不能運輸水分。所以苔蘚植物不能脫離開水的環境。
七、 苔蘚植物密集生長,植株之間的縫隙能夠涵蓄水分,所以,成片的苔蘚植物對林地、山野的水土保持具有一定的作用。
八、 苔蘚植物對二氧化硫等有毒氣體十分敏感,在污染嚴重的城市和工廠附近很難生存。人們利用這個特點,把苔蘚植物當作監測空氣污染程度的指示植物。
九、 藻類植物的主要特征:結構簡單,是單細胞或多細胞個體,無根、莖、葉等器官的分化;細胞里有葉綠體,能進行光合作用;大都生活在水中。
十、 藻類植物通過光合作用制造的有機物可以作為魚的餌料,放出的氧氣除供魚類呼吸外,而且是大氣中氧氣的重要來源。
第一節食物中的營養物質
1、食物中含有糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽和維生素等六類營養物質(糖類是主要的供能物質;蛋白質是構成細胞的基本物質;水是構成細胞的主要成分。)
2、糖類、脂肪、蛋白質都是組成細胞的主要有機物。并且能為生命活動提供能量。
3、人體需要含鈣、磷、鐵、碘、鋅的.無機鹽。
4、人體缺乏維生素引起的主要病癥:缺乏維生素A:皮膚干燥、夜盲癥(夜晚看不清東西)、干眼癥等。缺乏維生素B1:神經炎、腳氣病(維生素B1缺乏癥)、消化不良、食欲不振等。缺乏維生素C:壞血病、抵抗力下降等。缺乏維生素D:佝僂病、骨質疏松癥等。維生素D可以促進磷、鈣的吸收和骨質發育。
第二節消化和吸收
食物在消化道內分解成可以被細胞吸收的物質的過程叫做消化。
1、消化系統由消化道和消化腺組成
2、消化道
(1)口腔——消化道的起始部位,內有牙齒、舌和唾液腺。
(2)咽和食道——食物的通道,既沒有消化作用也沒有吸收作用。
(3)胃——消化道中最膨大部分,有暫時貯存食物和初步消化蛋白質的作用。
(4)小腸——消化和吸收的主要場所(小腸的起始部位為十二指腸)
(5)大腸—-暫時貯存糞便,既沒有消化作用也沒有吸收作用。
3、消化腺
(1)唾液腺——分泌唾液,唾液淀粉酶能初步消化淀粉(淀粉麥芽糖)
(2)胃腺——分泌胃液,胃蛋白酶能初步消化蛋白質
(3)腸腺——分泌腸液,腸液含有多種酶,能消化糖類、蛋白質和脂肪
(4)胰腺——分泌胰液,胰液含有多種酶,能消化糖類、蛋白質和脂肪
(5)肝臟——分泌膽汁,不含消化酶,能乳化脂肪。
注意:唾液腺、胰腺、肝臟位于消化道外,胰腺和肝臟分泌的消化液注入到十二指腸后與食物接觸。胃腺和腸腺位于消化道內。
4、小腸中含有三種消化液:膽汁、胰液、腸液。
5、適于小腸消化和吸收功能的特點:
①小腸長5—6米;
②小腸內表面有環形皺壁;
③皺壁表面有小腸絨毛;
6、淀粉、蛋白質、脂肪的消化情況
淀粉:在口腔開始被消化,需要的消化液是唾液、腸液、胰液,最終產物是葡萄糖。
蛋白質:在胃開始被消化,需要的消化液胃液、腸液、胰液,最終產物是氨基酸。
脂肪:在小腸開始被消化,需要的消化液是腸液、膽汁、胰液,最終產物是甘油、脂肪酸。
第三節關注合理營養與食品安全
1、合理營養是指全面而平衡的營養
2、營養學家將食物分為五類,形象設計成平衡膳食寶塔。從下往上依次是:谷類——果蔬類——魚蛋類——豆奶類——-油脂類
3、保證每日三餐,按時進餐;早、中、晚餐的能量應當分別占30%、40%、30%左右。
時刻注意食品安全
①食用蔬菜水果之前,應該浸泡、沖洗,或削皮;
②買食品時,應注意檢驗是否合格,是否變質等;
③發芽的馬鈴薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用。
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