學廚師要學多久 學費多少

廚師是一份長久的工作，選擇這個行業(yè)就要堅持的走下去。下面介紹的是學廚師要多長時間，要多少錢，僅供參考。

學廚師要多長時間、多少錢

現(xiàn)在學廚師花費是按照專業(yè)、學制長短來收費的，中餐、西餐、西點，一年，兩年，三年所需要的學費各不相同，一年平均在2萬元左右，短期專業(yè)幾天到一個月左右一般只需要幾百到幾千元不等。

民以食為天，餐飲行業(yè)的發(fā)展前景自不用說。時至今日，沒有一個行業(yè)像餐飲業(yè)一樣歷經(jīng)千年更迭，依舊蓬勃興盛。餐飲行業(yè)的發(fā)展自然也離不開廚師人才的培養(yǎng)，故而廚師的優(yōu)勢也就不言而喻了。談及廚師的學習和培訓，學費自然也就成了一個重要的話題。那么，學廚師究竟要花多少錢？廚師的培訓費用又是多少呢？這個費用問題，是根據(jù)你選擇的學校、專業(yè)、學習時長等綜合因素來決定的。真正的學習其種教實是一育投資，是一種長遠投資。

廚師都分哪幾種類型

廚師分為西點師和西餐廚師，中餐廚師、西點師、西餐廚師三種廚師，就是當今主流的廚師種類劃分。

與廚師想對應的，是廚師們工作中從事的菜系，因此，按照劃分菜系劃分為三大菜系，分別是以中國菜系為主的中餐菜系，以法國菜系為代表的西餐菜系，以土耳其菜系為代表的清真菜系。

中國菜系：包括中國、朝鮮、日本、東南亞一些國家，以中餐為代表，這是世界人口多的一個菜系。法國菜系：包括歐洲、美洲、大洋洲等許多國家，占地面積大，以西餐為主題。土耳其菜系：又稱為清真菜系，包括中亞、西亞、南亞及非洲一些國家。