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        濱州市中等職業(yè)學(xué)校有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)嗎

        2022-12-10 10:51:56文/宋艷平

        濱州市中等職業(yè)學(xué)校有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè),就業(yè)面向本專業(yè)主要培養(yǎng)面向酒店、餐廳菜品加工操作、服務(wù)和管理工作崗位。星級(jí)賓館、大型餐飲企業(yè)主要有:匯東大酒店、阿細(xì)飯店、自貢蜀江春飲食有限公司等。

        濱州市中等職業(yè)學(xué)校有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)嗎

        濱州市中等職業(yè)學(xué)校有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)嗎

        濱州市中等職業(yè)學(xué)校有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè),本專業(yè)培養(yǎng)具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和較扎實(shí)的文化基礎(chǔ)知識(shí),掌握鹽幫菜烹調(diào)操作技術(shù)和營養(yǎng)膳食組配制作技能,能從事餐飲企業(yè)中餐烹調(diào)、營養(yǎng)配餐、餐飲管理等工作,具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)和終身學(xué)習(xí)能力,能勝任餐飲業(yè)鹽幫菜品、服務(wù)、管理一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。

        濱州市中等職業(yè)學(xué)校開設(shè)其他專業(yè)

        序號(hào)專業(yè)名稱
        1機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)
        2數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)
        3機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)
        4增材制造技術(shù)應(yīng)用專業(yè)
        5工業(yè)機(jī)器人技術(shù)應(yīng)用專業(yè)
        6化學(xué)工藝專業(yè)
        7無人機(jī)操控與維護(hù)專業(yè)
        8電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)
        9汽車運(yùn)用與維修專業(yè)
        10汽車車身修復(fù)專業(yè)
        11汽車美容與裝潢專業(yè)
        12新能源汽車運(yùn)用與維修專業(yè)
        13計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)
        14計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)
        15網(wǎng)絡(luò)信息安全專業(yè)
        16會(huì)計(jì)事務(wù)專業(yè)
        17電子商務(wù)專業(yè)
        18旅游服務(wù)與管理專業(yè)
        19中餐烹飪專業(yè)
        20幼兒保育專業(yè)
        21嬰幼兒托育專業(yè)
        22客戶信息服務(wù)專業(yè)

        濱州市中等職業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

        本專業(yè)以培養(yǎng)中級(jí)烹飪?nèi)藛T為基礎(chǔ),教學(xué)中要求學(xué)生掌握酒店、餐飲行業(yè)經(jīng)營以及食品營養(yǎng)與衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí);其次掌握原材料選擇、調(diào)配、加工處理的基礎(chǔ)知識(shí);同時(shí)畢業(yè)生還應(yīng)具有熟練的中、西餐烹飪操作技能;因而在連續(xù)幾年的地區(qū)級(jí)、省級(jí)中職技能大賽都取得優(yōu)異的成績,為社會(huì)輸送一批批技能過硬專業(yè)人才。培訓(xùn)烹飪中級(jí)技術(shù)技能型人才。

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