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        干冰是什么物質(zhì) 干冰有哪些用處

        2023-09-29 10:36:33文/勾子木

        干冰是固態(tài)的二氧化碳,在6250.5498kPa壓力下,把二氧化碳液化成無色的液體,再在低溫下迅速凝固而得到。干冰已經(jīng)廣泛應用到了許多領域。干冰比水的溫度低很多,所以相當于將干冰加熱,干冰吸熱升華,使水的溫度降低,甚至結(jié)冰。

        干冰是什么物質(zhì) 干冰有哪些用處

        干冰是什么物質(zhì)

        干冰是二氧化碳的名稱。二氧化碳存在于地球大氣中;它是人類呼出的氣體,也是植物用于光合作用的氣體。該化合物無色,無味,無味,約為空氣的1.5倍。在壓力和低溫下,二氧化碳從氣體變?yōu)椴煌该鞯陌咨腆w。

        干冰主要以兩種形式制造,或者作為一塊重量超過50磅(22.7千克)的干冰塊,或者是從大米粒度到較大顆粒大小不等的小塊。干冰不會融化,而是升華,這意味著當溫度升高并且固體開始消散時,固體直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w(繞過液態(tài))。這種不尋常的特征會導致煙霧效果,干冰在升華時似乎會冒煙。因此,干冰通常用于模擬霧或煙霧。

        干冰本身沒有毒,但固體表面很冷,沒有手套就不能接觸。此外,雖然氣體穩(wěn)定且惰性,但它比空氣重,并且可以集中在低區(qū)域或封閉空間中。當空氣中的二氧化碳濃度超過5%時,二氧化碳變得有毒。因此,使用干冰的任何區(qū)域必須通風良好。

        干冰有哪些用處

        1、食用干冰,在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊,涼爽可口,而且杯中煙霧繚繞,特別有趣。

        2、干冰還可以作為冷藏保鮮劑,干冰氣化后揮發(fā)成干燥的二氧化碳氣體有隔氧防腐作用,所以能保持食品長久不變質(zhì)。

        3、工業(yè)級干冰,可以用來清洗模具。

        4、干冰廣泛用于舞臺、劇場、影視、婚慶、慶典、晚會效果等制作煙霧效果。

        5、大棚種植花卉、蔬菜時,施放二氧化碳肥,采用干冰可以實現(xiàn)定時、定量施放。

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