凝華和凝固的區別

凝華是物質跳過液態直接從氣態變為固態的現象。凝固是指在溫度降低時，物質由液態變為固態的過程。凝華和凝固物質變化狀態不同，成因不同，現象不同。

一、物質變化狀態不同

1、凝華物質由氣體直接變成固體。

物質跳過液態直接從氣態變為固態的現象。是物質在溫度和氣壓低于三相點的時候發生的一種物態變化。凝華過程物質要放熱。

2、凝固物質則是由液體變成固體的。

在溫度降低時，物質由液態變為固態的過程，物質凝固時的溫度稱為凝固點。

二、成因不同

1、凝華

形成凝華的條件比較特殊，一般是要求氣體的濃度要到達一定的要求，溫度要低于凝點的溫度，比如低于0攝氏度的時候的水蒸氣等，形成原因一般是急劇降溫或者由于升華現象造成。

2、凝固

許多液體在凝固時會結晶，形成晶體的固體。結晶的過程是一階的熱力學相變化，在液態固態共存的期間，系統的平衡溫度不變，等于凝固點。結晶主要包括二個現象：成核和晶體生長。

成核是指分子開始聚集形成晶核，在奈米尺度以已定義的周期形式排列，其排列方式決定了晶體結構。晶體生長就是晶體持續的變大，最后到達晶核的臨界大小。

三、現象不同

1、凝華

1）用久的電燈泡會從透明變成黑色，是在電燈泡工作時發熱，而鎢絲受熱升華形成的鎢蒸氣又在燈光泡壁上遇冷凝華成極薄的一層固態鎢。

2）冬夜，室內的水蒸氣常在窗玻璃上凝華成冰晶；樹枝上的“霧凇”；從冰箱里拿出來的冰棍結成了一層“霜”；又如自然界中“霜”的形成等等，都是凝華現象。

3）碘蒸氣遇冷后，燒瓶內壁會出現碘微粒。

2、凝固

過冷是指液體低于熔點而沒有凝固的現象。

因為勻相核化結晶的活化能，純液體的結晶一般會在略低于熔點時開始。晶核的形成也表示形成新相和液體之間的相界面，此過程會消耗能量，能量大小依其表面能而定，假如要形成的晶核太小，形成晶核產生的能量無法形成界面，就不會開始成核的現象。

一直要到溫度夠低，可以產生穩定的晶核，才會開始凝固。若容器的表面有不規則，或是有固體或氣體的雜質，已經形成的固體結晶，或是存在成核劑或是振動，就可能會有非勻相核化結晶，其中一些相界面的破壞會釋出能量，使得過冷點接近或等于熔點。